Alfajores
December 6, 2024
Intro
Comer 20 alfajores y escribir cosas sin sentido? La mejor idea en mucho tiempo. La unica condicion era una vez establecido un puntaje, no podia ser cambiado, lo cual llevaba a situaciones del estilo “no le puedo poner un 8 a este si tal otro tiene un 8 tambien. Es mejor, pero aun asi, no tan alto, ojala pudiera cambiar el pasado”.
El equivalente a Andy Chango en la Cannabis Cup, despues del cuarto alfajor no se puede juzgar con la misma objetividad.
Las fotos te las debo, con suerte sobrevivieron las reseΓ±as.
Guaymallen negro
No logra mantener la forma. Comienza con buen sabor pero a las varias probadas se siente un dejo de pastoso por un rato largo. El facil acceso y la relacion precio/calidad logra otorgar un alfajor para comer en cualquier sitaucion.
Puntaje: 6
Terrabusi negro
Mejor presentacion, aun asi se nota la falta de consistencia en el chocolate y la forma. Se puede notar la diferenca del chocolate frente al ddl y sin llegar a ser tan empalagoso logra mantener las notas de chocolate por un rato largo.
Puntaje: 7
Cachafaz negro
Consistencia firme, claros estratos geograficos donde se pueden distintguir los distintos componentes, el envoltorio dorado hace creer que de un tesoro se trata. Mayor cantidad de cacao haciendolo un alfajor para los apreciadores del chocolate. Amargor propio del chocolate.
Puntaje: 8
Fulbito
Una presentacion simple que no pretende ser mas de lo que es, no tiene pretenciones de grandeza. En su simple aspecto logra transmitir lo que realmente es. Falta dulce de leche aca. Estoy comiendo unas polvorones. Esto no es un alfajor real, es un alfajor de aire.
Puntaje: 3
Minitorta Aguila clasico
Aeptable. Comienza con un leve sabor a mousse de chocolate, pero luego es sobrepasado por una bomba de chocolate.
Puntaje: 6
Capitan del espacio negro
Solido y estable, bajo una presentacion simple se esconde uno de los grandes tesoros. Saint-Exupery tenia razon, lo escensial es invisible a los ojos. Suave al paladar, esponjoso, no se nota tanto el amargor del chocolate, lo cual lo hace una maravilia.
Puntaje: 9
Jorgito negro
Si bien la presentacion no es la mejor, siempre se puede confiar en el y tiene mucho para aportar. La combinacion justa entre chocolate y dulce de leche, permite apreciar ambos y un buen nivel de ddl.
Puntaje: 7
Milka Oreo
Las oreos permiten agregar un nivel de crocante que al menos a la texture logra hacer la diferencia. No muy distinto al minitorta aguila, pero con el plus de tener oreos.
Puntaje: 6
Oreo
Cumple lo que dice ser, dos oreos con un poco mas de relleno y mas grandes.
Puntaje: 7
Milka mousse
Esto es una galletita con un leve rastro de esperanza de tener chocolate, no es un alfajor. Un fulbito con renombre. La gran decepcion de la noche.
Puntaje: 4
Marley negro
Hermoso tumor de dulce de leche, para mi sorpresa mejor que el rasta. Mejor galletita, aun asi no fue probado bajo los estandares recomendados.
Puntaje: 7
Rasta negro
Puntaje: 7
Pepitos
Otra galletita, son varias pepitos compactadas, bajo la premisa de que las pepitos no me gustan esto no puede ser bueno.
Puntaje: 5
Tatin
Suave pero empalagozo, humedo por sorpresa, aun asi volveria a comerlo, un poco mejor que un guaymallen, pero tampoco para derrochar. Aceptable.
Puntaje: 6
Block negro
Lo unico para destacar son los brillitos de mani, fuera de eso es un alfajor comun y corriente. Sin embargo despues de la tanda de galletitas es una luz de esperanza entre tantas pocas.
Puntaje: 6
Bonobon negro
Mejor combinacion entre galletita, relleno y chocolate. El punto justo entre las mejores cosas del mundo galletita y alfajor.
Puntaje: 8
Tita
Es una tita gigante, acaso esto es un alfajor? Aun asi mismos comentarios que el bonobon. Ambos destacan en su categoria.
Puntaje: 8
Minitorta blanco
A diferencia del clasico, este es mas aceptable. Aun asi, el chocolate blanco parece dejar un rastro de necesidad de beber.
Puntaje: 6
Bonobon blanco
El hermano copado del negro, o incluso aun mas piola.
Puntaje: 8
Marley blanco
Dule de leche respotero, balance justo entre ddl y galletitas. Una delicia y un poema al paladar. El nuevo postulante al primer premio.
Puntaje: 9
Resultados
Ranking por puntaje:
- Marley blanco: 9
- Capitan del espacio negro: 9
- Cachafaz negro: 8
- Bonobon negro: 8
- Tita: 8
- Bonobon blanco: 8
- Terrabusi negro: 7
- Jorgito negro: 7
- Oreo: 7
- Marley negro: 7
- Rasta negro: 7
- Guaymallen negro: 6
- Minitorta Aguila clasico: 6
- Milka Oreo: 6
- Tatin: 6
- Block negro: 6
- Minitorta blanco: 6
- Pepito: 5
- Milka mousse: 4
- Fulbito: 3
Ganadores por categorias:
- Mejor general: Marley blanco
- Mejor galletita: Tita
- Mejor blanco: Marley blanco
- Mejor bajonero: Marley blanco
- Peor: Milka mousse
- Mejor economico: Jorgito
- Merienda ideal: Terrabusi
- El que mas decepciono: Milka mousse
- La sorpresa: Capitan del espacio
- Mejor postre: Cachafaz
- Para toda ocasion: Jorgito
- Mejor presentacion: Cachafaz
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